La newsletter Biocoop

Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin

inscrivez-vous
03 26 65 10 64
logo Biocoop
Biocoop Initiative Bio
Mes courses en ligne

Nos actualités

151 actualité(s)

  • En Avril, apprenons à défendre la nature avec notre assiette

    À partir du 02/04/2023

    La biodiversité, vous en entendez parler, mais quel rapport avec votre alimentation ? Quel impact sur vous ? Que peut-on faire au quotidien ? Les abeilles, les coquelicots, vous en voulez aussi, mais vous vous sentez impuissants ? Et si on vous prouvait que le pouvoir, c’est vous qui l’avez. On vous explique tout !
    Lire la suite
  • "Pourquoi on se bat" le film ode à l'engagement

    À partir du 31/03/2023

    « On sait, mais on n’agit pas, pourquoi ? » Voilà la question que pose le film de Camille Étienne et Solal Moisan. Avec ses deux amis, Solal, réalisateur, et Jade Vergnes, danseuse, la jeune activiste Camille nous propose un voyage pour y répondre et nous expliquer « pourquoi on se bat ». Et surtout, pour nous inviter à les rejoindre dans le combat du siècle pour le climat.
    Lire la suite
  • Pour un jambon blanc pas rose !

    À partir du 04/03/2023

    Deux ans. Il nous aura fallu deux ans de travail rigoureux et acharné pour trouver une alternative au sel nitrité, ce conservateur sujet à caution mais tout de même autorisé, y compris en bio. Et ça se voit. Désormais, notre jambon blanc est blanc, ou presque. Et oui, c’est le cochon qui est rose, pas le jambon !
    Lire la suite
  • Les additifs alimentaires

    À partir du 02/03/2023

    Sur les 337 additifs alimentaires autorisés par la réglementation européenne, seulement une cinquantaine le sont dans les produits labellisés AB.
    Lire la suite
  • En mars, on chasse l'ultra-transformation de nos assiettes!

    À partir du 28/02/2023

    Des aliments ultra-quoi ? Ultra-transformés. Certains des ingrédients qui composent nos aliments sont déstructurés puis reconstitués par des procédés industriels. C’est ce qu’on appelle l’ultra-transformation. Or ceux-ci sont sans intérêt nutritionnel voire néfastes pour la santé ! Riches en sucre, en sel ou en graisse, ils peuvent même contenir des substances controversées.
    Lire la suite
  • En février, plus c’est près, mieux c’est !

    À partir du 03/02/2023

    … Pour la planète, mais aussi pour les travailleurs, paysans, transformateurs, fournisseurs… Parce que l’un des objectifs du réseau Biocoop est d’accélérer la transition énergétique, nous nous approvisionnons au plus près dès que c’est possible. Cela signifie moins de transport, donc moins d’émission de CO2 dans l’atmosphère, et des conditions de travail favorables assurées grâce à l’ESS (économie sociale et solidaire).
    Lire la suite