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ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

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Pain au psyllium sans gluten (2)

ingrédients pour 6 personne(s)
1 dl de graines de sésame
4 oeufs frais
1/2 dl de flocons de millet
2 dl de graines de lin ou 2 dl de fromage rapé
2 cuillères à soupe de psyllium
1 dl de poudre d'amande
1/2 cuillère à café rase de sel
1 cuillère à café rase de levure chimique

Saison :

Régime particulier: Sans Gluten ,

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

La recette

Préchauffer le four à 200°c. Moudre les graines de sésame et de tournesol grossièrement.
Fouetter les oeufs et mélanger tous les autres ingrédients.
Verser dans un moule recouvert de papier cuisson et enfourner pour 20 min.
Fermer le four et laisser reposer (vérifier la couleur)
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