Pain au psyllium sans gluten
ingrédients pour 6 personne(s)
30 g de psyllium100 g de semoule de riz
50 g d'arrow root
50g de fécule de pomme de terre
150g de farine de pois chiche
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
4g de bicarbonate
Saison :
Régime particulier: Sans Gluten ,
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
La recette
Mélanger tous les ingrédients et ajouter de l'au tiède (2 verres). Le mélange doit être ni trop épais ni trop fluide.
Cuire 25 à 30 min à 200°C.
Cuire 25 à 30 min à 200°C.